Treg

Europa po përballet me një krizë ushqimore

Nga Gazeta ‘Si’- Forcat e kombinuara të fenomenit El Niño dhe La Niña kanë gjymtuar prodhimin e sojës në Amerikën Latine.

Fermerët ukrainas dhe rusë kanë hyrë në luftë. Indonezia ka ndaluar dërgesat e vajit të palmës në Europë, ndërsa Kina është e uritur për të mbjella. Rajoni i Mesdheut po bëhet më shumë si një shkretëtirë.

Për momentin jemi në vitin 2024.

“Mungesa e ushqimit në Europë? Pyetja e vetme është kur, por ata nuk dëgjojnë”, thotë një zë i paidentifikuar në një video transmetim. Publiku ulet qetë - duke dëgjuar.

Përplasja dramatike e ngjarjeve, natyrisht, ende nuk ka ndodhur. Por gjatë dy ditëve në qendër të Brukselit muajin e kaluar, rreth 60 zyrtarë të Bashkimit Europian dhe qeverisë, ekspertë të sigurisë ushqimore, përfaqësues të industrisë dhe disa gazetarë u mblodhën për t'u përballur me mundësinë e diçkaje që mezi ishte në radar disa vite më parë: një krizë e plotë ushqimore.

Grupi u ul në një ndërtesë të rinovuar të art deco Shell për të simuluar atë që mund të ndodhë dhe për të ndihmuar në hartimin e politikave që synojnë parandalimin dhe reagimin. Pak rrugë më tutje, fermerët po rritnin protestat e tyre kundër BE-së, duke ndërprerë furnizimet për supermarketet si për të mprehur fokusin e pjesëmarrësve.

Imazhet e thatësirës, ​​përmbytjeve dhe trazirave civile nën ritmin e fortë të muzikës ogurzezë krijuan një ndjenjë urgjence.

"Prisni një nivel kaosi," paralajmëroi Piotr Magnuszewski, një modelues sistemesh dhe projektues lojërash që ka punuar me Kombet e Bashkuara. “Ndonjëherë mund të jeni konfuz dhe të mos keni informacion të mjaftueshëm. Do të ketë udhëtim në kohë.”

Sistemi ushqimor i Europës nënvizon një nivel në rritje të alarmit midis qeverive për sigurimin e furnizimeve për popullsinë e tyre. Në harkun kohor të katër viteve, goditje të shumta kanë tronditur mënyrën se si rritet, shpërndahet dhe konsumohet ushqimi.

Pandemia e koronavirusit, pushtimi rus i Ukrainës dhe ndërprerjet në rrugët kryesore të transportit kanë shqetësuar zinxhirët e furnizimit dhe kanë çuar çmimet në rritje. Moti i çrregullt dhe ekstrem tani shqetëson rregullisht bujqësinë. Në këtë sfond, zyrtarët nuk po pyesin më se kur mund të arrijë një krizë ushqimore, por më tepër me sa kriza mund të përballen menjëherë.

Dhe kështu, vjen viti 2025 dhe ka më shumë dështime në korrje.

Ato ndikojnë në çmimet e ushqimit të kafshëve, gjë që frenon prodhimin e blegtorisë dhe peshkut. Disa anije që transportojnë të korra largohen nga Europa për t'u kujdesur për ofertuesit më të lartë diku tjetër.

Kufijtë e eksportit të vajit të palmës në Azi po reduktojnë tani furnizimet e produkteve të përditshme nga margarina te buka. Akuzat për lakminë e korporatave, dezinformimin dhe teoritë e konspiracionit po përhapen.

"Përshtatshmëria kohore për sa i përket temës ishte jashtëzakonisht e saktë," tha Katja Svensson, një këshilltare e lartë e sistemeve ushqimore në Këshillin Nordik të Ministrave.

Me sa duket, Europa është në një pozitë të lakmueshme. Është një nga furnizuesit më të mëdhenj në botë të produkteve ushqimore nga drithërat dhe bulmeti deri te mishi i derrit dhe vaji i ullirit, me disa nga nivelet më të ulëta të pasigurisë ushqimore.

Mesatarisht, vetëm 14% e shpenzimeve shtëpiake shkuan për ushqim në vitin 2021, krahasuar me rreth 60% në Nigeri dhe 40% në Egjipt. Indeksi Global i Sigurisë Ushqimore i rendit rregullisht vendet evropiane si më të sigurtat në botë.  

Por ka dobësi. Ngjarjet e motit dhe klimës po i godasin fermerët rregullisht, duke i kushtuar Europës më shumë se 50 miliardë euro humbje ekonomike në vitin 2022. Kostoja e plehrave dhe energjisë së nevojshme për të rritur të korrat dhe për të mbajtur serat në funksion u rritën në vazhdën e pushtimit rus të Ukrainë.

Gjërat zgjidhen më tej më vonë në 2025. Hajdutët po plaçkisin supermarketet. Policia lufton për të frenuar trazirat që po përhapen në qytete. Njerëzit në Gjermani nuk mund të gjejnë peshk dhe mish në dyqane ushqimore. Blegtoritë po falimentojnë.

Ndërkohë, fokusi i publikut kalon te përfitimi i tregtarëve të mallrave. Fermat e vogla bien si domino, ndërsa sulmet ndaj emigrantëve fillojnë të përhapen më shumë. 

Tani për zgjidhjet. 

Pjesëmarrësit u ndanë në grupe nga lobistët e fermerëve deri te sindikatat e punëtorëve të ushqimit. (Ky reporter luajti një përfaqësues të një grupi tregtar për prodhuesit e fabrikave të naftës). Në qarqe prej katër ose pesë vetash me kafe dhe biskota, grupet punuan politika nga menaxhimi i krizës dhe ndërtimi i rezervave deri te sigurimi i ushqimit për më të cenuarit.

Afatgjatë, ka pyetje se si të frenohet mbështetja e tepruar e Europës në importet e kulturave si soja, të nevojshme për të ushqyer industrinë e saj të madhe të mishit dhe qumështit. Kështu një grup pune, ku ishte i pranishëm edhe ky reporter, shtyu që të shkurtohen subvencionet për blegtorinë. 

Dita e dytë filloi me një seancë ndërgjegjësimi përpara se të fokusohej në propozimet e politikave dhe çdo përfundim. Kishte pak kundërshtime ndaj idesë se dietat duhet të zhvendosen drejt opsioneve më të shëndetshme dhe larg mishit. Pyetjet lindën mbi mënyrën më të mirë për të menaxhuar rezervat ushqimore dhe për të monitoruar nivelin e stoqeve.

Pjesëmarrësit veçuan tema të tjera për ushtrimet e ardhshme, nga siguria e ushqimit dhe bioterrorizmi deri te luftimi i dezinformimit dhe përgatitja për sëmundjet që transmetohen nga kafshët, kjo e fundit është "një çështje e madhe dhe rrezikon të bëhet edhe më e madhe", tha Svensson.

Në të vërtetë, pak qeveri në Europë janë të përgatitura për të menaxhuar krizat e ardhshme të ushqimit, sipas Chris Hegadorn, një diplomat amerikan në pension që bashkëorganizoi seminarin.  

"Ne kemi jetuar në krizë për tre vitet e fundit," tha Hegadorn, profesor ndihmës i politikës globale të ushqimit në Sciences Po në Paris. “Ka shumë më tepër për të bërë në çdo nivel. Krizat do të vijnë vetëm më shpejt dhe më vështirë.”

Burimi: Bloomberg/Përshtati Gazeta Si


Copyright © Gazeta “Si”


Më Shumë