.png)
Është mbajtur në Singapor ceremonia ku është zgjedhur restoranti më i mirë në botë. Për këtë vit vendin e parë për restorantin më të mirë në botë e ka zënë Franca. 50 restoranatet më të mira u zgjodhën nga kuzhinierët, kritikët e ushqimit dhe degustatorët (provuesit e shijeve). Mirazur në Menton, Francë, është restoranti nr. 1 në botë.
Kjo është hera e parë që kuzhinier Mauro Colagreco dhe dhoma e ngrënies e tij kanë arritur vendin e parë. Kjo është edhe hera e parë që Franca ka fituar vendin e parë që kur ky konkurs filloi 18 vjet më parë.
Një rregull i ri këtë vit ishte që të mos përfshiheshin kryesuesit e listës së vitit të kaluar.
Ja cilët restorante janë zgjedhur si më të mirët në botë.
- Mirazur (Menton, Francë)
- Noma (Copengagen, Denmark)
- Asador Etxebarri (Atxondo, Spain)
- Gaggan (Bangkok, Thailand)
- Geranium (Copenhagen, Denmark)
- Central (Lima, Peru)
- Mugaritz (San Sebastian, Spain)
- Arpège (Paris, France)
- Disfrutar (Barcelona, Spain)
- Maido (Lima, Peru)
- Den (Tokyo, Japan)
- Pujol (Mexico City, Mexico)
- Ëhite Rabbit (Moscoë, Russia)
- Azurmendi (Larrabetzu, Spain)
- Septime (Paris, France)
- Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris, France)
- Steirereck (Vienna, Austria)
- Odette (Singapore)
- Tëins Garden (Moscoë, Russia)
- Tickets (Barcelona, Spain)
- Frantzén (Stockholm, Sëeden)
- Narisaëa (Tokyo, Japan)
- Cosme (Neë York City, USA)
- Quintonil (Mexico City, Mexico)
- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Paris, France)
- Boragó (Santiago, Chile)
- The Clove Club (London, United Kingdom)
- Blue Hill at Stone Barns (Pocantico Hills, USA)
- Piazza Duomo (Alba, Italy)
- Elkano (Getaria, Spain)
- Le Calandre (Rubano, Italy)
- Nerua (Bilbao, Spain)
- Lyle’s (London, United Kingdom)
- Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
- Atelier Crenn (San Francisco, USA)
- Le Bernardin (New York City, USA)
- Alinea (Chicago, USA)
- Hiša Franko (Kobarid, Slovenia)
- A Casa do Porco (São Paulo, Brazil)
- Restaurant Tim Raue (Berlin, Germany)
- The Chairman (Hong Kong)
- Belcanto (Lisbon, Portugal)
- Hof Van Cleve (Kruishoutem, Belgium)
- Test Kitchen (Cape Toën, South Africa)
- Sühring (Bangkok, Thailand)
- De Librije (Zwolle, Netherlands)
- Benu (San Francisco, USA)
- Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China)
- Leo (Bogotá, Colombia)
- Schloss Schauenstein (Fürstenau, Sëitzerland)
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
