.png)
Konsumimi i rregullt i kafesë mund të ndikojë jo vetëm në energjinë dhe përqendrimin tonë, por edhe në mënyrën se si funksionon sistemi tretës. Një studim i ri nga Universiteti i Kopenhagës ka zbuluar se personat që pinë kafe rregullisht kanë më shumë diversitet bakterial në zorrë dhe ndryshime në aktivitetin e tyre të tretjes.
Studimi, i publikuar në revistën shkencore Gut Microbiology, shqyrtoi lidhjen midis konsumimit të kafesë, lëvizshmërisë së zorrëve dhe përbërjes së mikrobiomës, komunitetit të baktereve dhe mikroorganizmave që jetojnë në sistemin tretës.
Në hulumtim morën pjesë 61 të rritur të shëndetshëm nga Danimarka. Për të vëzhguar proceset që ndodhin brenda sistemit tretës, studiuesit përdorën një kapsulë të vogël elektronike, të cilën pjesëmarrësit e gëlltitën.
Kapsula ishte në gjendje të regjistronte disa të dhëna gjatë kalimit në traktin gastrointestinal, përfshirë temperaturën, nivelin e aciditetit, kohën e tretjes dhe kontraktimet e zorrëve.
Pjesëmarrësit u ndanë në dy grupe, në varësi të konsumimit të kafesë. Grupi i parë përfshinte persona që pinin nga një deri në pesë filxhanë në ditë, ndërsa grupi tjetër përbëhej nga ata që e konsumonin më rrallë.
Rezultatet treguan se konsumuesit e rregullt të kafesë kishin një diversitet më të madh të mikroorganizmave në zorrë.
Më shumë kontraktime dhe ndryshime në aciditet
Një tjetër zbulim interesant ishte se personat që pinin rregullisht kafe kishin nivele më të ulëta aciditeti në zorrën e hollë, krahasuar me ata që konsumonin më pak kafe.
Studiuesit vunë re gjithashtu se konsumimi më i lartë i kafesë lidhej me një numër më të madh kontraktimesh në zorrën e trashë.
Këto lëvizje muskulore ndihmojnë në shtyrjen e përmbajtjes përmes sistemit tretës dhe luajnë rol të rëndësishëm në funksionimin normal të zorrëve. Ato ndihmojnë në eliminimin e mbetjeve dhe në ruajtjen e rregullsisë së jashtëqitjes.
Sipas Francesca Bucci, studiueses kryesore të hulumtimit, rezultatet tregojnë se konsumimi i rregullt i kafesë lidhet me ndryshime të dukshme në fiziologjinë e zorrëve.
Megjithatë, studiuesit ende nuk e dinë nëse ulja e aciditetit në zorrën e hollë sjell përfitime për shëndetin apo mund të ketë edhe pasoja negative.
A është vërtet kafeja shkaktare e këtyre ndryshimeve?
Pavarësisht rezultateve, studiuesit theksojnë se hulumtimi nuk provon se kafeja është shkaku i drejtpërdrejtë i ndryshimeve të vërejtura.
Henrik Munch Roager, profesor i asociuar në Universitetin e Kopenhagës, shpjegon se studimet e mëparshme kanë treguar se kafeja ndikon në procese të ndryshme të sistemit tretës, përfshirë sekretimin e acideve në stomak.
Sipas tij, ekzistojnë arsye për të besuar se ndryshimet e zbuluara lidhen me efektet e kafesë dhe jo thjesht me rastësinë.
Për të kuptuar më mirë këtë marrëdhënie, ekipi kërkimor planifikon të zhvillojë një studim të ri, ku sasia e kafesë së konsumuar nga pjesëmarrësit do të kontrollohet nga studiuesit.
Kjo do të ndihmojë për të përcaktuar nëse kafeja shkakton drejtpërdrejt ndryshimet në mikrobiomë dhe lëvizshmërinë e zorrëve, si dhe për të kuptuar më mirë mekanizmat që qëndrojnë pas këtij procesi.
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
Lini një Përgjigje