Çmimet e qumështit po rriten pasi tregu do të goditet nga ndërprerja e mëtejshme e furnizimeve me plehra kimike dhe ushqime për kafshë dhe nga presionet inflacioniste pas pushtimit të Ukrainës nga Rusia.
Moti i keq në Zelandën e Re, SHBA dhe Australi ishte kombinuar tashmë me rritje të çmimeve të gazit dhe ndërprerje të zinxhirit të furnizimit të lidhura me pandeminë për të ushtruar presion mbi prodhuesit e qumështit në pesë eksportuesit më të mëdhenj përpara luftës.
Prodhimi i qumështit për pesë prodhuesit ra nga viti në vit, me Zelandën e Re dhe Australinë që shënuan rënie prej më shumë se 6 për qind.
Pas fillimit të luftës më 24 shkurt, çmimet e produkteve të rëndësishme janë rritur më tej. Yndyra e qumështit, një produkt bazë qumështi, arriti një rekord prej 7.111 dollarë për ton më 15 mars, sipas indeksit Global Dairy Trade, i cili monitoron çmimet e qumështit në Zelandën e Re. Qumështi i plotë pluhur, produkti më i tregtuar në mënyrë aktive, shënoi nivelin më të lartë të tetë viteve këtë muaj.
Kompania e Zelandës së Re Fonterra, eksportuesi më i madh në botë i qumështit, tha javën e kaluar se po i paguante fermerëve 30 për qind më shumë për qumësht sesa një vit më parë dhe parashikoi se çmimi do të rritet më tej.
“Konfliktit në Ukrainë i është shtuar një mjedisi tashmë kompleks operativ Covid-19, duke ndikuar në zinxhirët e furnizimit global, çmimin e naftës dhe furnizimin global të drithërave,” tha shefi ekzekutiv i Fonterra, Miles Hurrell ndërsa kompania raportoi rezultatet e përkohshme.
Michael Harvey, një analist në Rabobank, tha se megjithëse përpunuesit e qumështit dhe kompanitë e ushqimit po përballonin pjesën më të madhe të kostove, konsumatorët ka të ngjarë të përballen me rritje të çmimeve.
Harvey shtoi se pushtimi rus i Ukrainës do t’i shtonte kostot e prodhimit të qumështit, pasi të dy vendet janë eksportuesit kryesorë të plehrave me bazë azoti dhe gruri, një ushqim i rëndësishëm për bagëtinë së bashku me misrin dhe sojen.
Zelanda e Re dhe BE-ja përbëjnë rreth 70 për qind të eksporteve të qumështit, të ndjekura nga SHBA-ja, Australia, Brazili dhe Argjentina.
Craig Hough, drejtor i politikës dhe strategjisë në Australian Dairy Farmers, një organ tregtar, tha se rritja e kostos së ushqimit ishte një “problem i madh” për fermerët e qumështit, sepse ajo përbën 70-80 për qind të kostove.
Hough shtoi se fermerët australianë të qumështit importuan pjesën më të madhe të plehrave të tyre nga Kina. Por kriza e furnizimit me gaz pas luftës së Ukrainës dhe kufizimeve të pandemisë në Kinë, ndërsa vendi përballet me një shpërthim në rritje të Covid-it, do të thotë se ishte “e vështirë për të marrë pleh dhe është shumë e shtrenjtë”.
Burimi: Financial Times; Përshtati Gazeta “Si”
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
