Ushqim

Qepa e Drishtit – Historia 200-vjeçare e kultivimit

12:59 - 26 Qershor

Në zonën e Alpeve të Shqipërisë është trashëguar brez pas brezi kultura e kultivimit të një specie të veçantë të qepës.Ajo njihet si Allium Cepa, ose ndryshe qepa e Drishtit, pasi në këtë zonë…

Funazushi, sushi i vërtetë

15:13 - 17 Qershor