.png)
Nga Gazeta ‘Si’– Industria e mirëqenies gjithmonë ka një “përbërës hero”.
Në vitin 2025, proteina dominoi raftet e supermarketeve, duke u shfaqur në gjithçka, nga ushqimet e lehta deri te pijet dhe madje edhe uji.
Tani vëmendja po zhvendoset te fibra, me trendin e quajtur “fibermaxxing”, ku ky nutrient i thjeshtë po promovohet jo vetëm për tretje më të mirë, por edhe për përfitime në metabolizëm, shëndetin e zemrës dhe mirëqenien e përgjithshme.
Në këtë debat për shëndetin e zorrëve, lind pyetja: çfarë ka më shumë rëndësi, fibra apo probiotikët?
Fibrat gjenden në ushqimet me bazë bimore dhe janë një lloj karbohidrati që trupi nuk e tret, por bakteret e zorrëve po. Kur ato arrijnë në zorrën e trashë, mikrobioma i fermenton dhe prodhon acide yndyrore me zinxhir të shkurtër, të cilat ndihmojnë në forcimin e barrierës së zorrëve, rregullimin e sheqerit në gjak, uljen e kolesterolit dhe reduktimin e inflamacionit.
Përveç këtyre efekteve, fibra ndihmon edhe në funksionimin normal të tretjes, duke e bërë jashtëqitjen më të rregullt dhe më të lehtë, pavarësisht nëse problemi është kapsllëku apo diarreja.
Ka dy lloje kryesore fibrash.
Fibra e tretshme ngadalëson procesin e tretjes dhe ndihmon në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe kolesterolit, ndërsa fibra e patretshme përshpejton lëvizjen e ushqimit në zorrë dhe ndihmon kryesisht kundër kapsllëkut.
Nga ana tjetër, probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që merren për të përmirësuar ekuilibrin e baktereve në zorrë. Ata ndihmojnë duke konkurruar me bakteret e dëmshme dhe duke rritur diversitetin e mikrobiomës.
Probiotikët mund të jenë veçanërisht të dobishëm në raste të caktuara si pas përdorimit të antibiotikëve, në disa forma të diarresë, në sindromën e zorrës së irrituar dhe në disa gjendje inflamatore të zorrëve.
Megjithatë, efektet e tyre shpesh janë të përkohshme dhe varen shumë nga lloji i personit që i përdor.
Sipas ekspertëve, fibra konsiderohet baza më e rëndësishme e shëndetit të zorrëve, sepse ka përfitime më të qëndrueshme dhe më të gjera.
Ajo ushqen bakteret ekzistuese dhe krijon një mjedis ku mikrobioma mund të funksionojë në mënyrë optimale, ndërsa probiotikët shpesh veprojnë si mbështetje shtesë dhe funksionojnë më mirë kur dieta është tashmë e pasur me fibra.
Në fund, mesazhi është i qartë: nuk është çështje ose–ose. Por nëse duhet një prioritet, ekspertët bien dakord se fibra vjen e para, ndërsa probiotikët janë një shtesë strategjike.
Në një mënyrë të thjeshtë, fibra është toka që ushqen ekosistemin e zorrëve, ndërsa probiotikët janë farat që mund të mbillen mbi një bazë tashmë të shëndetshme./ Self.com
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
Lini një Përgjigje