.png)
Nga Gazeta ‘Si’- Lëndët ushqyese që merrni nga dieta juaj lejojnë që zemra juaj të rrahë fort, kockat tuaja të qëndrojnë të forta dhe muskujt elastikë.
Ajo që shpesh është më pak e dukshme është mënyra se si ushqimi fuqizon mirëqenien mendore. Aktiviteti i vazhdueshëm i trurit tuaj varet nga energjia që vjen nga ajo që konsumoni.
Hulumtimet kanë zbuluar se njerëzit që i përmbahen një diete me cilësi të lartë kryesisht me ushqime të plota (si dieta mesdhetare) ose që dyfishojnë konsumin e frutave dhe perimeve kanë më pak gjasa të zhvillojnë simptoma depresioni ose ankthi gjatë një periudhe prej disa vitesh, ndërsa ata që hanë kryesisht ushqime të përpunuara ultra, ose (si ushqime të paketuara dhe vakte të ngrira), kanë një shans më të madh për t’u prekur nga njëra prej këtyre gjendjeve.
Dhe ka disa arsye të mundshme pse. Për fillestarët, vitaminat dhe mineralet në ushqimet e plota mund të fuqizojnë reagimet në trurin tuaj që ndikojnë në mënyrën se si ndiheni – domethënë, ato që prodhojnë neurotransmetues si dopamina (e cila nxit shpërblimin dhe motivimin), serotonina (e cila rregullon humorin) dhe GABA (e cila nxit qetësinë), thotë për SELF Bonnie J. Kaplan, PhD , një profesoreshë gjysmë e pensionuar në Shkollën e Mjekësisë Cumming të Universitetit të Calgary dhe bashkautore e The Better Brain.
Dieta juaj gjithashtu mund të ndryshojë ekosistemin e baktereve që jetojnë në zorrën tuaj, të quajtur mikrobioma juaj, e cila komunikon me trurin tuaj nëpërmjet sinjaleve nervore.
Marrja e lëndëve ushqyese të mjaftueshme, veçanërisht fibrave, vitaminave dhe mineraleve nga bimët, mund të ndihmojë që bakteret tuaja të mira të zorrëve (të njohura edhe si probiotikë) të lulëzojnë – të cilat, nga ana tjetër, mund të mbështesin nivelet tuaja të neurotransmetuesve të mësipërm.
Më poshtë, shqyrtoni llojet e ushqimeve që mund të përmirësojnë shëndetin tuaj mendor dhe arsyet pse ato mund të ofrojnë një mbështetje të tillë për përmirësimin e humorit.
Zarzavatet me gjethe
(Dhe burime të tjera të vitaminave B si bishtajoret, drithërat e plota, arrat dhe farat)
Vitaminat “B” mund të përfaqësojnë edhe “vitaminat e trurit”, pasi shumë prej tyre kanë ndikime të rëndësishme në këtë organ, thotë për SELF Uma Naidoo, MD , drejtoreshë e psikiatrisë ushqyese dhe të stilit të jetesës në Spitalin e Përgjithshëm të Massachusetts.
Dhe zarzavatet me gjethe si spinaqi, lakra jeshile dhe rukola përmbajnë një grusht prej tyre.
Pa përmendur që perimet me gjethe jeshile janë të pasura me antioksidantë – në veçanti, vitamina A, C dhe E – të cilat mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trurit tuaj nga efektet e inflamacionit të zgjatur.
Peshk i yndyrshëm
(Dhe burime të tjera të acideve yndyrore omega-3 si farat e lirit, farat chia dhe arrat)
Omega-3-shat tek salmoni, toni, trofta dhe peshq të ngjashëm shpesh etiketohen si ” yndyrna të shëndetshme ” dhe, siç rezulton, efekti pozitiv shtrihet edhe në gjendjen tuaj mendore. Këto omega janë fuqi anti-inflamatore, të njohura për të zvogëluar inflamacionin e trupit dhe trurit përmes një sërë rrugësh të ndryshme që studiuesit dyshojnë se mund të kenë efekte antidepresive.
Veçmas, omega-3 janë gjithashtu “jashtëzakonisht të rëndësishme në ndërtimin e mureve qelizore [të trurit]”, thotë Dr. Kaplan.
Studiuesit mendojnë se ky efekt mund të zbutë ose të riparojë disa nga lidhjet më të dobëta midis neuroneve në një tru të depresionuar.
Manaferrat
Manaferra të ndryshme, por dhe luleshtrydhet dhe boronicat, kanë sasi të ndryshme antioksidantësh të dallueshëm (si flavonoidet dhe vitamina C), thekson Dr. Naidoo, kështu që ia vlen t’i përzieni për të maksimizuar përfitimin anti-inflamator për trurin tuaj. Disa studime sugjerojnë se manaferrat mund të mbështesin gjithashtu aspekte të caktuara të sinjalizimit dhe funksionit nervor, të cilat mund të përmirësojnë humorin tuaj.
Ushqime prebiotike
Mund të mendoni se aliumet (si qepa dhe hudhra), perimet (si patatet e ëmbla) dhe drithërat e plota (si tërshëra dhe elbi) nuk janë në të njëjtin grup ushqimor por ajo që të gjitha kanë të përbashkët është shumë fibër prebiotike – e cila ushqen veçanërisht zorrët tuaja të mira, thotë Dr. Naidoo.
Rezultati është një mikrobiomë e lumtur dhe e ekuilibruar, e cila përsëri, ndihmon në maksimizimin e disponueshmërisë së serotoninës që rregullon humorin dhe neurotransmetuesve të tjerë në trurin tuaj.
Ushqime të fermentuara
Këto ushqime të veçanta, si kimçi, kefiri, kosi dhe lakra turshi, janë natyrshëm të mbushura me baktere të dobishme, të cilat mund të ndihmojnë në përmirësimin e ekuilibrit të mikrobiomës suaj, dhe ashtu si me prebiotikët, rrisin nivelet e neurotransmetuesve kryesorë që mbështesin humorin. Plus, hulumtimet sugjerojnë se ngrënia e një sasie të mirë të ushqimeve të fermentuara mund të ulë inflamacionin, vëren Dr. Naidoo.
Në fakt, si probiotikët e gjallë që përmbajnë ashtu edhe nënproduktet e këtyre mikrobeve në sistemin tuaj mund të kenë përfitime anti-inflamatore me përfitime të mëtejshme për trurin tuaj.
Marrë nga Self.com/Përshtati Gazeta Si
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
