.png)
Nga Gazeta Si- Ndryshimet klimatike, kufizimet tregtare dhe konfliktet globale në vitet e fundit kanë treguar se sa sfiduese mund të jetë që prodhimi dhe shpërndarja e ushqimit të vazhdojë si zakonisht.
Megjithatë, disa vende po tregojnë këmbënguljen e tyre: Portugalia kryeson listën me sistemet ushqimore më elastike në nivel global, e ndjekur nga Franca dhe Britania, sipas një indeksi të ri prej 60 vendesh nga Economist Impact.
Studimi analizoi vendet në katër shtylla: përballueshmëria e ushqimit, disponueshmëria, cilësia dhe siguria e tij, dhe reagimi ndaj rrezikut klimatik.
Megjithatë, raporti thekson se edhe sistemet më elastike në indeks nuk marrin më shumë se 80 nga 100 pikë.
Reagueshmëria ndaj riskut klimatik është shtylla më e dobët e indeksit me një rezultat mesatar prej 56.43, edhe pse shumica e vendeve zhvillojnë ose zbatojnë zgjidhje të qëndrueshme bujqësore.
Në këtë seksion, Britania renditet e para, me 71.27 nga 100, ndërsa Portugalia renditet e treta, me një rezultat prej 69.41.
Nga ana tjetër, Rumania dhe Hungaria janë vendet e BE-së në listë që janë më pak rezistente.
Cilat vende janë prodhuesit më të mëdhenj të ushqimit?
Vetëm 15 vende prodhojnë 70% të ushqimit në botë, me Francën dhe Gjermaninë si të vetmet vende të BE-së në listë.
Nga ana tjetër, Franca, Holanda, Gjermania, Belgjika, Spanja dhe Polonia janë ndër eksportuesit kryesorë të ushqimit në botë.
Hulumtimi tregon se një numër i vogël vendesh dhe korridoresh tregtare mbështesin pjesën më të madhe të sigurisë ushqimore në botë.
Sistemet ushqimore elastike janë të rëndësishme sepse ato sigurojnë gjithashtu akses në një dietë të përballueshme dhe të shëndetshme.
Në Europë, kostoja e një diete të shëndetshme është 2.42% e PBB-së mesatare për frymë. Kjo është një nga më të ulëtat në botë.
Shpërdorimi i ushqimit është gjithashtu një problem me të cilin përballen sistemet ushqimore, pasi 13.2% e produkteve humbasin para se të arrijnë në shitje me pakicë, dhe 19% shpërdorohen në nivel familjeje.
Copyright © Gazeta “Si”
Të gjitha të drejtat e këtij materiali janë pronë ekskluzive dhe e patjetërsueshme e Gazetës “Si”, sipas Ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja, tjetërsimi etj, pa autorizimin e Gazetës “Si”, në të kundërt çdo shkelës do mbajë përgjegjësi sipas nenit 179 të Ligjit 35/2016.
Lini një Përgjigje