Ngjarje

AKU gjobit baxhon në Fier, bllokohen mijëra kg produkte qumështi, nga gjalpi te gjiza

Nga Gazeta Si- Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) ka kryer kontroll në një subjekt me aktivitet “Baxho/Përpunim qumështi” në qarkun e Fierit.

Gjatë kontrollit, u kontatua se subjekti ushtronte aktivitetin në mungesë të sistemit të gjurmueshmërisë së produkteve ushqimore, nuk implementonte sistemin e vetëkontrollit (HACCP), si dhe tregtonte produkte pa etiketë. Për këto shkelje, u vendos masa e bllokimit për një sasi produktesh të pasigurta, konkretisht:

​1400 kg krem gjalpi, 2415 kg mocarella, 90 kg gjalpë i freskët lope, 100 kg gjizë,

Përmes një njoftimi AKU thotë se subjekti është gjobitur me 250 mijë lekë.


Copyright © Gazeta “Si”


Më Shumë